森永乳業　濃密ギリシャヨーグルト　パルテノ　ブルーベリーソース入　ダイエットに良いか食べてみた

近所のマックスバリュに行ったら

ヨーグルトに良さげなのを発見しました

「濃密ギリシャヨーグルト　パルテノ　ブルーベリーソース入」

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プレビュー

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ヨーグルトでも加糖のものが多く、結構糖質が多いのですが
これは、ブルーベリーソースが入っていて
にもかかわらず、糖質５．６ｇです

パーッケージから

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なんか高級そうでしょｗ

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これ一個で１３０円でした
けっこう高めですね

では、いただきます

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が、ソースが入ってない？

ひとすくいしてみたら、入っていました

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超濃厚なんでスプーンに張り付いて落ちない

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ヨーグルト自体まろやかで酸味がすくなくて食べやすい
ブルーベリーソースもまろやかなヨーグルトによく合っています

そもそも、今はやりのギリシャヨーグルトってなにか

ギリシャヨーグルトと普通のヨーグルトとの違いは、その製造方法にあります。一般的なヨーグルトは乳製品を温め発酵させるのみですが、ギリシャヨーグルトはさらに「水切り」という行程を踏みます。ヨーグルトを綿のガーゼやギリシャ伝統のモスリン（ウール）でできた袋などで濾過し、余計な水分や乳清（ホエー）を除去していきます。この方法により通常のヨーグルトに比べタンパク質は約2倍、コクのあるクリーミーな仕上がりのヨーグルトが生まれます。

greekyogurt.jpより引用

ということで、水切りを行うことで濃厚さが生まれるみたいですね

これなら手作りできそうなんで、今度試してみたいと思います

成分表示

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